台州市路桥区蓬街镇人民政府2024-2026年度食堂服务承包项目采购合同2025年2月政府采购合同主要条款甲方：台州市路桥区蓬街镇人民政府乙方：台州市虎爆餐饮管理有限公司为进一步加强食堂综合管理，提高机关膳食标准，木着平等互利的原则，经甲、乙双方通过友好协商，特订立木合同、承包内容及经营范围乙方承包经营甲方食堂，负责供应甲方工作日内早、中、晚三餐，节假日（双休日）期间值（加）班人员的中、晚餐。如遇机关加班及其他突发情况需要提供餐点的，乙方应予积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。具体内容及要求详见招标文件。二、承包标准1甲方食堂实行打卡结算形式，按就餐人员要求进行打餐，餐费凭就餐人员具体消费进行结算，其中餐费以刷卡计费的结算形式全部返还给乙方用于购菜（甲方在次月付款汇入乙方开户银行)。2乙方采购的菜必须符合食品安全要求，蔬菜必须新鲜，其他食材原则上不得使用冷冻食品，菜价不得高于成本价。乙方于周五下午列出下周食谱，与食堂管理委员会确认后确定下周菜品，原则上每周不得重复。3场地使用及有关费用：甲方免费向乙方提供日前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权，进场前甲方负责将基础设施及厨房用品一次